Molde na refeição da classe executiva: como você lidaria com isso?
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Molde na refeição da classe executiva: como você lidaria com isso?

Sep 01, 2023

Vou adquirir mais o hábito de compartilhar e responder às dúvidas dos leitores no blog. Parece ser algo sobre o qual as pessoas gostam de ler e sempre gosto de ouvir as perspectivas dos outros. Por favor, deixe-me saber se você gosta ou não desse tipo de postagem, e ajustarei o conteúdo de acordo.

Nesse sentido, aqui está um e-mail de leitor que recebi hoje…

Nesta postagem:

Um leitor me enviou um e-mail sobre uma experiência terrível que teve ao voar na classe executiva do Boeing 787 da Avianca, de Bogotá a Madrid, na semana passada, e está frustrado com a falta de capacidade de resposta da Avianca. Aqui está parte de seu e-mail, junto com as fotos:

Voei em Classe Executiva de Bogotá para Madrid na semana passada e como a tripulação serviu nosso café da manhã em uma cabine completamente escura, infelizmente não percebi que a fruta estava mofada até que sobrou apenas um morango (do qual anexei uma foto). Não me preocupei em falar com a aeromoça na época, pois ela não falava inglês. No entanto, fiquei muito doente no dia seguinte (poupo-vos dos detalhes), o que me impediu de trabalhar. Estou bastante chateado porque a Avianca ainda não respondeu ao meu e-mail.

Realmente me irrita o quanto a qualidade caiu em todos os aspectos, embora os preços continuem a explodir.

Deixe-me começar dizendo que não sou especialista em mofo, então obviamente não posso garantir pessoalmente se a comida estava realmente mofada ou o que exatamente estava acontecendo.

Eu ficaria extremamente irritado se ficasse doente por causa da comida que me serviram no avião? Absolutamente. Eu esperaria muito da Avianca e que a companhia aérea me curasse? Apenas sendo realista, provavelmente não.

Deixe-me começar compartilhando como eu abordaria essa situação:

O cerne da frustração do leitor é totalmente justificado. As companhias aéreas estão cobrando preços muito mais elevados, mas em grande parte entregando produtos de qualidade muito inferior. E isso não se aplica apenas ao catering, mas também à capacidade de resposta das relações com os clientes das companhias aéreas.

É frustrante não apenas sentir que você ficou doente por causa do que foi atendido no avião, mas também sentir que a companhia aérea nem mesmo está reconhecendo o que aconteceu.

Um leitor do OMAAT recebeu frutas mofadas na classe executiva da Avianca, o que ele acredita que o deixou doente. Essa é uma situação realmente infeliz e um bom lembrete para sempre inspecionar a comida do seu avião em busca de tudo, desde mofo até qualquer outro objeto que não deveria estar lá. Se você tiver algum problema de segurança alimentar, alerte imediatamente a tripulação.

A Avianca deve a este passageiro uma resposta oportuna com algum tipo de pedido de desculpas tangível. No entanto, para ser realista, não esperaria mais do que um pequeno voucher ou algumas milhas de bônus.

Qual a sua opinião sobre essa situação mofada das refeições da classe executiva? Como você teria lidado com isso e o que esperaria da companhia aérea?

D

Concordo com você sobre "inspecionar a comida" e notificar o comissário. Também acho que valeria a pena fotografá-lo e documentar que aconteceu durante o voo para uma reclamação posterior.

A Colômbia é um país bastante pobre do terceiro mundo, então coisas assim são normais. PAX provavelmente tinha cerca de 1 por cento, superdireito. Aliás, o mofo é usado na produção da penicilina, um super remédio. Não pode doer.

Não coma. Diga ao vôo para não comê-lo. Tirar uma foto. Peça uma compensação.

(1) Não coma nada que você não possa ver, (2) você não precisa saber a palavra espanhola para “mofo” para apontar a fruta ofensiva, (3) eu mencionei a parte sobre não comer nada você não olhou primeiro?

Preços mais altos e menos tudo. Chamado de "encolhimento". A mesma coisa na ilha de cereais do supermercado. Mesma marca, caixa do mesmo tamanho, menos produto dentro, preço mais alto! 2023 em poucas palavras!

Não tenho certeza se é diferente em um avião e em um restaurante (exceto que essa pessoa comeu no escuro em vez de acender a luz). Jantamos no Bone Fish Grill há alguns anos, onde todos nós ficamos gravemente doentes nas 24 horas seguintes. Nenhum de nós havia compartilhado outras refeições naquele dia, então a causa era aparente. Liguei e mandei vários e-mails e nunca recebi...